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濃菜麺井の庄の限定ラーメン

濃菜麺井の庄は練馬有数のラーメン屋で行列が絶えない名店だ。しばしば限定メニューを出すのでなるべく食べに行くようにしている。毎度エントリを立てると一覧性が良くないので、ここに追記していくようにする。

2011-11-13: 背脂チャッチャ辛ねぎそば

2011-12-03: 牛とトマトのデミグラつけ麺

名前の通りむちゃくちゃ洋風の味わいで予想を超えてくるもの。

2011-12-25: Pizza濃菜麺2011

2012-01-31: 牛すじのみぞれ餡掛け濃菜麺 + ネコベジ

2012-02-12: クマジ

熊本ラーメン風のマー油が乗ったもの。かなりうまかったのでレギュラー化してほしいもの。

2012-02-26: でら味噌濃菜麺

2012-05-06: ドロ豚げんこつ油そば

ドロドロ豚骨と生ニンニクの相性が最高

2012-08-26: 3倍ジロベジ

ジロベジがラーメン用の丼で来て便利

2012-10-13: 豚たま喰らえ!徳島濃菜麺

2012-10-31: シャキシャキ玉ねぎと背脂煮干 + NIBOSAVA魚粉

2012-11-07: モツベジ

2013-01-20: 新米のジロすた丼

ボリュームが凄くて、ミニ濃菜麺がいつもよりも小さくみえる。

2013-02-24: 札幌味噌濃菜麺

いつもと違う縮れ麺で、これはこれでうまい、

2013-03-31: 四川風辛子高菜濃菜麺+クラッシュミックスナッツ

ただでさえ濃いのに高菜でさらに濃い。しょんばいレベル。ナッツはアクセントとして良かった。

2013-05-31: 青椒肉絲濃菜麺

2013-07-31: 5種の野菜 + ON野菜

ニラやコーンで見た目が引き締まった感じ

2013-08-10: NNK48

NNK48というのは生ニンニクと揚げニンニクとニンニク油をあわせて48g提供されるもので、思っていたよりボリュームがあった。

2013-12-14: 濃厚ゴマ味噌つけ麺

スタッフが試食で2kg太ったとのこと。これまでの限定麺の中でも相当濃いし具も豊富。中盛にするとスープ不足になる。

2013-12-29: 新潟濃厚味噌濃菜麺

新潟最高のもの

2014-01-31: しょうが焼きとざく切りキャベツ

これ効果なのか20人の行列だった。

2014-04-13: 燕香ラーメン

燕三条のご当地ラーメンである背脂煮干しラーメンをアレンジしたものとのこと。いつものとはかなり違う味わい

2014-05-05: 春の夜の大葉華やぐ鶏つくね蕎麦

濃菜麺らしくないさっぱりしたスープで、これはこれでうまい

2014-06-28: 夏野菜とバルサミコの冷やしイタリアーノ

ナスとトマトとかぼちゃはいい感じだけど、バルサミコ酢はクセあり

2014-10-31: 麹とあったか鶏鍋野菜

塩麹最高のもの

2014-12-13: 濃厚豚骨そば

とんこつラーメンがだんだん苦手になってきてるかもしれない